寄生蟲
你我都有寄生蟲
探討《Gut and Physiology Syndrome》中有關寄生蟲的真相與GAPS調理觀點
參考資料：Dr. Natasha Campbell-McBride《Gut and Physiology Syndrome》第88頁〈Toxins and Parasites〉章節
Dr. Natasha 的藍皮書《Gut and Physiology Syndrome》(腸道與生理症候群) 第 88 頁討論〈Toxins and Parasites〉(毒物和寄生蟲)。我要探討這個章節中有關寄生蟲的問題。
迷思 vs. 現實
常見迷思
落後地區才有寄生蟲
在一般人的認知中，寄生蟲 (Parasites) 在衛生條件比較落後的地區才會存在，先進國家已經消除了寄生蟲的問題。
我在醫學院大二讀過寄生蟲學，那時認知的寄生蟲只存在衛生條件差的國家和地區，像是早年的台灣…
事實真相
凡是人都有蟲
我在 GAPS 中心訓練三個月時才知道，原來寄生蟲也是我們體內小宇宙的一部分。
「凡是活人，體內都有蟲」，真是一頭棒喝！我們有無數的機會吃進寄生蟲和蟲卵…
重要提醒：捕撈後的魚必須在 -20°C 急凍至少 7 天，或 -35°C 急凍至少 15 小時，才能有效殺死寄生蟲，成為符合美國 FDA 規定的「生食級」生魚片。至於所謂現撈生魚片，請千萬避開。
寄生蟲的生存與影響
寄生蟲住哪裡？
有 GAPS 臨床表徵的每一個個案其實都有消化道酶不足的問題，尤其是胃酸分泌不足的個案。胃酸 Ph 值為 1-3，足以殺死寄生蟲，但無法殺死蟲卵，因為胃酸無法突破卵殼。
小腸最愛
富含鐵質與維生素 B 群的環境，成為寄生蟲的最愛
寄生蟲是擋箭牌
幫我們吃下有毒金屬、黴菌、念珠菌，減少立即傷害
太多會出問題
多到身體無法承受時，免疫系統就會啟動過敏反應
注意：由於各種 GAPS 臨床反應疊加，你不會意識到頭痛、皮膚紅腫、嘔吐、貧血、缺乏 B 群和神經系統問題的症狀是寄生蟲過多而引發的身體警訊。
GAPS 驅蟲建議
Natasha 醫生建議：所有個案在實施 GAPS 食療滿一年之後，再開始驅蟲。經過一年的調養，身體應該已經足夠強壯，再來對付寄生蟲大軍。
驅蟲方法
寄生蟲造成的膽結石
可經過破石飲食加上灌腸處理。
循序漸進
建議慢慢排除寄生蟲，以免太快殺死大批寄生蟲而引發過敏風暴，這樣情況反而更糟。
建議可以每天給個案服用少量食品級的珪藻土 (Diatomaceous Earth)。
中醫古方
中醫也有許多驅蟲的古方或是科學中藥，例如有兩千年歷史的烏梅丸。
營養策略
實施 GAPS 食療有一定程度，解決貧血和營養問題：不要一味吃鐵劑，寄生蟲的最愛的鐵一定要切斷。
個人經驗分享：以上是我個人的驅蟲經驗以及治療個案的心得，與腸友們分享。
延伸閱讀
你也可以閱讀一些文章增加對驅蟲的認識：
建議在專業醫療人員指導下進行任何驅蟲程序，特別是針對有嚴重健康問題的個案。